10 anni di CBD in Svizzera - il percorso verso il numero 1 in Europa

Dieci anni di CBD in Svizzera: suona come un anniversario, come un momento per guardare indietro, per festeggiare. Per noi è come un film a cui faticheresti a credere, se non fosse davvero accaduto. La Svizzera, famosa per orologi, montagne e segreto bancario, è diventata silenziosamente la pioniera europea di un intero settore. E noi di Green Passion ci siamo stati fin dall’inizio.

Nessun altro paese in Europa ha costruito ciò che la Svizzera ha realizzato dal 2016, così presto, con tanta coerenza e in modo così indipendente. Qui diamo ancora uno sguardo a come si presenta ora la situazione e cosa potrebbe riservare il futuro.

In realtà tutto è iniziato con una lacuna nella legge

Non è stata una grande decisione politica a portare a questo. La Svizzera è diventata la pioniera del CBD in Europa grazie a un semplice dettaglio legislativo: la legge sugli stupefacenti definiva la cannabis come illegale solo con un contenuto di THC superiore all’1%. Tutto ciò che stava sotto era considerato canapa industriale. Quasi nessuno aveva notato che: varietà di cannabis a predominanza di CBD e meno dell’1% di THC potevano essere coltivate, lavorate e vendute legalmente.

Il punto decisivo: mentre il resto d’Europa operava con limiti tra lo 0,2 e lo 0,3% di THC, la Svizzera aveva già dal 2011 un limite dell’1% nel regolamento sugli stupefacenti. Questa differenza ha cambiato tutto. I primi produttori che lo hanno capito hanno avuto un vantaggio di pochi mesi. Green Passion è stato uno di loro.

Estate 2016: Zurigo come punto di partenza di un movimento

Chi si trovava a Zurigo in quel periodo ricorda quella strana sensazione: nei negozi si vedevano infiorescenze che sembravano e odoravano di cannabis, con cartellini del prezzo e scontrini. I clienti acquistavano con un sorriso a metà tra incredulità, entusiasmo e curiosità.

Le nostre prime infiorescenze di CBD erano ancora una rarità in quella fase. Oggi rappresentano un vero segmento di mercato con standard di qualità chiari, varietà e veri appassionati che sanno cosa cercano. All’epoca non c’erano guide, né parametri di confronto, né prodotti di riferimento. Tutto doveva essere costruito da zero.

Perché la Svizzera e non la Germania o l’Olanda?

Questa è la domanda che, guardando indietro, ci sembra la più interessante. L’Olanda aveva decenni di tolleranza verso la cannabis. La Germania aveva l’industria, la logistica, il mercato. La Francia aveva le superfici coltivabili. Eppure: la Svizzera è arrivata prima.

Ci sono stati motivi concreti:

• Il limite dell’1% di THC ha creato per prima in Europa una base legale solida per le infiorescenze di CBD, mentre i paesi vicini dovevano fermarsi allo 0,2 o 0,3%.
• I coltivatori svizzeri di canapa avevano decenni di esperienza con la canapa industriale e hanno potuto adattare rapidamente coltivazione e lavorazione, senza dover partire da zero.
• La consapevolezza della qualità tra i clienti era alta fin dall’inizio, il che significava che i prodotti scadenti avevano vita più difficile rispetto ad altri paesi.
• Il commercio online si è sviluppato presto e ha reso il mercato scalabile, senza dipendere da una rete capillare di negozi fisici.
• Ogni cantone ha sviluppato la propria scena locale: Berna diversa da Zurigo, Basilea diversa da Lucerna, il che ha reso l’evoluzione ancora più dinamica.

Questa combinazione ha portato la Svizzera in un ruolo che non aveva scelto, ma che l’ha caratterizzata. Ciò che qui ha funzionato è stato poi osservato, copiato e adattato in altri mercati.

2017: L’ondata di entusiasmo esplode

Un anno dopo l’apertura dei primi negozi era chiaro che non sarebbe rimasto un fenomeno di nicchia. Kassensturz testava prodotti a base di CBD, Tilllate ne parlava, Tages-Anzeiger e portali online affrontavano il tema. Green Passion è comparso in questi test e ha ottenuto il primo posto. Da allora abbiamo convinto con la qualità.

Parallelamente l’assortimento si è ampliato. Accanto alle classiche infiorescenze indoor sono nate nuove categorie. L’hashish di CBD è arrivato presto, molto prima che la maggior parte del settore se ne accorgesse. Ogni nuova categoria di prodotto era una prova: cosa vuole il mercato? Cosa soddisfa le aspettative? Cosa ha ancora bisogno di tempo?

Il problema della qualità: quando il mercato si è messo a rischio da solo

Con l’ondata di entusiasmo sono arrivati gli imitatori. Sono nati negozi che vendevano tutto ciò che era vagamente verde. Certificati di analisi? Facoltativi. Indicazione della provenienza? Assente. Il mercato è diventato rapidamente poco chiaro.

Per Green Passion quello è stato un momento decisivo. La trasparenza è diventata il tema centrale: descrizioni chiare dei prodotti, test di laboratorio, indicazione della provenienza. All’epoca ha richiesto più impegno. Col senno di poi, è stata l’unica scelta sensata, perché il mercato ha risposto molto rapidamente alla questione della qualità.

Zone grigie legali: navigare senza mappa

Il limite dell’1% era chiaro. Tutto ciò che lo circondava, molto meno. Come si possono descrivere i prodotti? Cosa è un prodotto aromatico, cosa è cosmetico, cosa rientra in altre categorie? La domanda sulla legalità del CBD in Svizzera non è mai stata così semplice da rispondere come molti pensavano.

La sentenza del Tribunale federale sulle tasse sul tabacco per le infiorescenze di canapa ha portato nel 2020 maggiore chiarezza ed è stata un passo importante per l’intero settore. Puoi trovare tutti i dettagli nel contributo sulla sentenza del Tribunale federale.

Dal 2019 al 2021: il mercato si differenzia

Dal 2019 “acquistare CBD” non era più un’esigenza omogenea. Tutto è diventato più vario, i prodotti più specifici. Il settore dei prodotti da vaporizzare è cresciuto molto. Allo stesso tempo sono arrivati prodotti speciali che hanno reso il mercato ancora più ampio:

• Moonrocks per intenditori che cercavano la massima densità e avevano aspettative di qualità ben precise.
• Diverse consistenze di hashish, dal cremoso al friabile, per soddisfare preferenze differenti.
• Indoor e Outdoor come segnale di qualità consapevole per diversi budget e abitudini di consumo.

Conoscere le differenze tra i metodi di coltivazione è diventato una conoscenza di base nella community. Se vuoi saperne di più, trovi tutto l’essenziale nel confronto Indoor vs. Outdoor.

La Svizzera come esportatrice di know-how

Un aspetto che raramente appare nella percezione pubblica: in questi anni la Svizzera non ha esportato solo prodotti, ma anche conoscenze. Come si coltiva legalmente? Come si certifica correttamente? Come si comunica in un contesto regolamentato senza incorrere in problemi legali? Aziende, consulenti e associazioni di settore da tutta Europa hanno osservato ciò che funziona in Svizzera.

Dal 2022 a oggi: progetti pilota e la prossima domanda

Mentre il CBD era ormai diventato mainstream, sono iniziate le discussioni sul prossimo passo. Zurigo, Basilea e altre città hanno approvato progetti pilota per la distribuzione controllata di cannabis a scopo ricreativo. Non è stato un caso, ma il risultato di anni di cambiamento sociale, a cui il mercato del CBD ha contribuito attivamente.

Per Green Passion è stata una sorta di conferma. Canapa CBD non è mai stato un prodotto di passaggio. È stato l’inizio di una nuova cultura della canapa in Svizzera, e lo sviluppo sociale dimostra che questa strada era giusta.

Cosa significano davvero 10 anni

La maggior parte dei marchi nati nel 2016 e 2017 oggi non esiste più. Sono rimasti solo i produttori che hanno fatto i compiti a casa. E una cosa è chiara: qualità, sicurezza legale e vera comunicazione con la community non sono vantaggi competitivi, ma prerequisiti fondamentali.

Dieci anni di CBD in Svizzera significano concretamente:

• Un mercato cresciuto da zero fino a diventare riferimento europeo, con un limite di THC che distingue strutturalmente la Svizzera da tutti i paesi vicini.
• Centinaia di varietà, forme di prodotto e modalità di consumo che nel 2016 non esistevano e oggi sono la normalità.
• Una community più informata, critica ed esigente di quanto chiunque avrebbe potuto immaginare allora.
• Sviluppi normativi che, lentamente ma costantemente, hanno portato maggiore chiarezza, dalla prima introduzione della tassa sul tabacco nel 2017 fino agli attuali progetti pilota.
• E un paese che, senza un grande mercato e senza una tradizione moderna della canapa, ha costruito qualcosa che tutta l’Europa osserva.

L’assortimento attuale di Green Passion mostra dove siamo oggi: più ampio, più profondo, qualitativamente su un altro livello rispetto al 2016. Abbiamo mantenuto la stessa motivazione del primo giorno.

Cosa ci aspetta

Il mercato svizzero è cresciuto, ma non ha ancora raggiunto il suo pieno potenziale. I progetti pilota porteranno risultati. La regolamentazione europea si sta muovendo, lentamente e in modo disomogeneo. Nuovi cannabinoidi stanno attirando l’attenzione, la scienza avanza, la community continua a evolversi. Chi conosce la lunga storia della canapa in Svizzera sa che questo non è un punto d’arrivo.

Dieci anni sono un buon momento per fermarsi a riflettere. Ma non una ragione per restare fermi.