Durabilité & culture du chanvre – Le CBD est-il vraiment aussi vert ?

Le CBD est souvent associé d’office à quelque chose de naturel. Une plante qui pousse, qui est récoltée, séchée – et c’est tout. Beaucoup imaginent un processus simple et respectueux des ressources. Pourtant, une question revient de plus en plus souvent : à quel point le CBD est-il réellement durable ? Selon la méthode de culture, l’impact environnemental peut varier fortement. Alors que le chanvre cultivé en extérieur fonctionne presque entièrement grâce à la lumière du soleil et à la pluie, les installations indoor utilisent des lampes, des climatiseurs et des systèmes de ventilation qui consomment des quantités importantes d’énergie.

En Suisse, l’exigence en matière de qualité est élevée, et de nombreux consommateurs accordent de l’importance à une provenance claire et à une production propre. La durabilité fait de plus en plus partie de ces attentes. Mais la réalité est plus nuancée : certaines méthodes sont économes en ressources, d’autres beaucoup plus énergivores, et d’autres encore varient selon l’emplacement ou la technologie utilisée. Le « vert » ne signifie donc pas la même chose partout. C’est précisément pour cette raison qu’il vaut la peine de regarder de près ce qui constitue une culture de chanvre durable – et où en est réellement le CBD aujourd’hui.

Pourquoi la durabilité prend de l’importance sur le marché du CBD

Le marché du CBD croît depuis plusieurs années. Avec cette évolution, l’intérêt pour des méthodes de production respectueuses de l’environnement augmente également. Beaucoup recherchent des alternatives aux produits fortement transformés ou souhaitent obtenir des informations claires sur la provenance et la qualité. Le chanvre correspond bien à cette vision, car il est réputé robuste et peut souvent être cultivé en extérieur sans additifs artificiels.

Dans la pratique, les producteurs sont confrontés à divers défis. Les installations indoor permettent une qualité très stable et une production toute l’année, mais elles nécessitent une grande quantité d’énergie. La culture outdoor est plus économe en ressources, mais dépend fortement de la météo. Les serres représentent un compromis en combinant des éléments des deux approches.

Avec la demande croissante de processus de production transparents, l’attention portée à la durabilité augmente. Les systèmes LED économes en énergie, la récupération de l’eau, la lutte biologique contre les ravageurs et les chaînes logistiques régionales deviennent peu à peu la norme chez les producteurs modernes.

Le CBD est-il vraiment durable ?

L’empreinte écologique du CBD dépend fortement de la méthode de culture utilisée. Le chanvre a, en principe, le potentiel d’être très durable. Il pousse rapidement, demande peu d’eau en extérieur et peut être cultivé dans de nombreuses régions sans pesticides chimiques. Mais cet avantage s’exprime surtout dans la culture outdoor.

La culture indoor consomme nettement plus d’énergie en raison de l’éclairage, de la climatisation et de la filtration de l’air. Des études nord-américaines montrent que la quantité d’électricité utilisée par kilogramme de chanvre indoor peut être considérable (Mills, 2021 ; Summers et al., 2022). Même si les systèmes LED et les énergies renouvelables réduisent une partie de cette consommation, l’indoor reste la forme la plus énergivore.

La culture en serre affiche en général un bilan plus favorable. Grâce à la lumière naturelle, à l’automatisation et à une isolation moderne, les besoins énergétiques diminuent nettement. En Suisse, de nombreux exploitants misent en plus sur le photovoltaïque ou sur des sites bénéficiant d’un climat naturellement plus stable.

L’outdoor est la méthode la plus écologique. L’eau de pluie, la lumière naturelle et un minimum d’énergie conduisent à une excellente empreinte carbone. Mais la qualité finale dépend davantage du climat et de l’emplacement.

Indoor, outdoor et serre : un aperçu comparatif

Indoor : contrôlé, mais énergivore

Les installations indoor fonctionnent avec des spectres lumineux spécifiques, des valeurs climatiques précises et des flux d’air constants. La qualité obtenue est très régulière. Cependant, l’impact environnemental provient principalement de la consommation électrique. Les filtres à charbon actif, ventilateurs et déshumidificateurs y contribuent également. L’indoor convient aux variétés qui réagissent fortement aux fluctuations climatiques et lorsqu’un contrôle optimal est nécessaire.

Outdoor : une consommation énergétique minimale

Le chanvre outdoor utilise les ressources naturelles. La plante pousse dans la terre, reçoit pluie, vent et soleil, et nécessite rarement des additifs artificiels. L’empreinte écologique est donc faible. La culture est particulièrement durable lorsque les champs se trouvent dans des zones au climat adapté. Les variations d’aspect et de rendement font cependant partie du processus.

Serre : la voie intermédiaire

Une serre protège contre les conditions extrêmes tout en utilisant la lumière du soleil comme source d’énergie principale. Beaucoup sont équipées de systèmes d’aération automatiques, de doubles parois vitrées et de recyclage d’eau. Cela offre un rapport équilibré entre qualité et respect de l’environnement.

Consommation de ressources dans la culture du chanvre

Besoin en eau

Le chanvre peut consommer des quantités d’eau très variables selon la méthode. Les plantes outdoor ont des racines plus profondes et utilisent l’eau naturelle disponible. En Suisse, les précipitations suffisent souvent à couvrir leurs besoins.

Les installations indoor utilisent une irrigation automatique associée à des solutions nutritives. Beaucoup recyclent l’eau plusieurs fois, ce qui réduit la consommation totale, mais l’indoor reste généralement plus gourmand en ressources.

Pesticides et nutriments

Le chanvre est naturellement robuste. De nombreux champs outdoor ne nécessitent aucun produit chimique. Les serres utilisent souvent des solutions biologiques comme les insectes auxiliaires. L’indoor exige rarement des pesticides grâce à un environnement contrôlé, mais doit parfois gérer des risques comme la moisissure.

Électricité et technologie

L’impact environnemental le plus important provient de l’éclairage en indoor. Les LED modernes améliorent clairement le bilan. Les installations photovoltaïques et les systèmes de récupération de chaleur deviennent courants.

Comment reconnaître des produits CBD durables

Pour les consommateurs, il n’est pas toujours évident d’évaluer la durabilité d’un produit CBD, car les différences ne sont pas visibles à l’œil nu. Voici quelques éléments qui aident :

Indications transparentes
Les fabricants sérieux communiquent clairement sur les méthodes de culture, les sources d’énergie et la provenance.

Production régionale
Des trajets de transport plus courts réduisent les émissions et soutiennent les entreprises locales.

Méthodes biologiques ou sans pesticides
Le chanvre peut être cultivé uniquement avec des moyens naturels, ce qui protège l’environnement.

Technologie efficace
Les LED modernes et les systèmes de réutilisation de l’eau sont des indicateurs positifs.

Rapports de laboratoire
Ils garantissent la pureté, la sécurité et reflètent un haut niveau d’exigence.

Le CBD durable en vaut-il vraiment la peine malgré un prix plus élevé ?

Les fleurs, hash ou pre-rolls produits de manière durable peuvent coûter légèrement plus cher. Ce supplément ne relève pas d’un argument marketing, mais reflète le travail réel : systèmes économes en ressources, énergies renouvelables, main-d’œuvre régionale et production transparente.

Beaucoup de consommateurs estiment que cette différence de prix est justifiée, car ils obtiennent un produit fabriqué de manière responsable. De plus, la production locale contribue à l’économie régionale et assure de bonnes conditions de travail.

L’évolution de la culture durable du chanvre

La recherche s’efforce d’améliorer continuellement l’impact environnemental. En Suisse et en Europe, plusieurs tendances se renforcent :

• LED optimisées

• Toitures solaires sur les serres ou bâtiments indoor

• Recyclage de l’eau atteignant 80 à 90 %

• Lutte biologique contre les nuisibles

• Coopérations locales

• Constructions de serres à haute efficacité énergétique

Ces développements montrent que la culture durable du chanvre est non seulement possible, mais qu’elle représente un modèle d’avenir réaliste. Les producteurs sont de plus en plus nombreux à miser sur l’innovation pour renforcer le lien entre qualité et respect de la nature.

Conclusion

Le CBD peut être très respectueux de l’environnement – selon la méthode de culture. L’outdoor présente le meilleur bilan, l’indoor consomme le plus d’énergie et la serre offre un juste milieu. Le facteur décisif reste la transparence du producteur et la technologie utilisée.

La durabilité dans le domaine du CBD ne signifie pas perfection : elle repose sur des décisions réfléchies tout au long de la chaîne de production. En privilégiant la production locale, les méthodes biologiques et les technologies modernes, il est possible de choisir des produits à la fois qualitatifs et plus respectueux de l’environnement.

Pour celles et ceux qui accordent de l’importance à une production responsable, Green Passion propose des fleurs CBD, du hash et des pre-rolls soigneusement contrôlés et clairement déclarés – cultivés proprement, communiqués honnêtement et axés sur la qualité 🌱.

Sources (APA 7)

Booth, J. K., & Bohlmann, J. (2019). Terpenes in Cannabis sativa. Plant Science, 284, 67–72. https://doi.org/10.1016/j.plantsci.2019.03.022

European Monitoring Centre for Drugs and Drug Addiction. (2020). Cannabis production in Europe. EMCDDA.

Mills, E. (2021). Energy use by the indoor cannabis industry. Energy Policy, 46(1), 58–67.

Summers, W., et al. (2022). Greenhouse gas emissions from cannabis production. Environmental Science & Technology, 56(4), 2475–2485.

United Nations Office on Drugs and Crime. (2021). Environmental impact of illicit cannabis cultivation. UNODC.