L'histoire et l'origine des variétés de cannabis à dominante CBD

Pendant longtemps, le cannabidiol (CBD) était le deuxième cannabinoïde le plus courant et largement méconnu du cannabis après le tétrahydrocannabinol (THC). L'apparition sur le marché de variétés à forte teneur en CBD n'est devenue largement connue qu'aux alentours de 2014 et a entraîné une forte augmentation de la demande et l'implantation de nouveaux produits tels que les fleurs de CBD, le haschisch CBD ou les cosmétiques CBD ces dernières années. Avant cela, le cannabis était principalement cultivé pour avoir la teneur en THC la plus élevée possible afin de produire le « high » le plus puissant possible.

Il existe cependant un grand groupe de consommateurs de cannabis qui ne sont pas, ou pas seulement, intéressés par les propriétés psychoactives du cannabis, mais qui souhaitent garder l'esprit clair et préfèrent donc d'autres effets. Ce changement d’intérêt et de comportement de consommation a incité certains sélectionneurs de cannabis à se concentrer sur la propagation et la distribution de variétés de chanvre à dominante CBD. De plus, divers avantages médicaux et thérapeutiques du CBD ont également été découverts et étudiés. Grâce au travail pionnier de quelques scientifiques et sélectionneurs courageux, une variété de variétés de chanvre à dominante CBD sont désormais disponibles, permettant d'extraire l'ingrédient actif de la plante ou de satisfaire les goûts et les besoins d'une nouvelle génération d'amateurs de CBD.

Une variété de cannabis à dominante CBD peut contenir entre 4 et 25 % de cannabidiol en volume. Dans la boutique en ligne Green Passion, par exemple, vous pouvez trouver certaines variétés de fleurs de CBD avec la teneur en CBD la plus élevée jamais mesurée au monde, par exemple la variété Passion Haze (>23%). Grâce à des années de sélection et de croisements, les sélectionneurs de cannabis ont réussi à créer des variétés spécifiquement conçues pour une teneur élevée en CBD.

Le mérite en revient, entre autres, au Dr Geoffrey Guy et à la fondation de GW Pharmaceuticals en 1998 en Grande-Bretagne. En tant que membre de l'International Cannabis Research Society (ICRS) et bénéficiant d'une subvention du gouvernement britannique pour cultiver du cannabis, Guy et son équipe ont recherché une variété de souches de cannabis à dominante CBD à extraire et à isoler. Ils ont trouvé leurs variétés grâce à une société de semences néerlandaise appelée HortaFarm, fondée par les légendes expatriées du cannabis Robert Clarke et David Watson. Ces variétés à dominante CBD, cultivées aux Pays-Bas à l'époque, ont été parmi les premières à être spécifiquement sélectionnées pour leur teneur élevée en CBD et l'extraction de cet ingrédient actif.

Avec l’adoption de la proposition 215 de Californie (également connue sous le nom de « Compassionate Use Act ») en 1996, l’intérêt pour le CBD s’est déplacé vers la côte ouest des États-Unis. Ce qui s’est passé en Grande-Bretagne s’est propagé à travers certaines des premières publications traitant de la médecine cannabinopathique. O'Shaughnessy's, une publication californienne nommée d'après le médecin irlandais à qui l'on attribue l'introduction du cannabis dans la médecine occidentale, a été l'une des premières à féliciter GW Pharmaceuticals pour avoir sélectionné et élevé des souches à dominante CBD et isolé le CBD.

Ce n'est que lorsque Steve DeAngelo a fondé Harborside Health à Oakland, en Californie, en 2006, que les variétés de CBD ont commencé à réapparaître sur la côte ouest. Jusqu'en 2009, Harborside Health utilisait la chromatographie en phase gazeuse via Steep Hill Labs pour tester la puissance des cannabinoïdes. Certaines des premières variétés riches en CBD vérifiées ont été développées dans ces laboratoires. En 2010, le projet CBD a commencé à contacter les agriculteurs qui avaient soumis des souches à dominante CBD à des tests dans le but de les préserver. Ce nouvel enthousiasme de la côte ouest pour la génétique du CBD a donné naissance à certaines des premières variétés stables à dominante CBD.

L’un des défenseurs incontestés du mouvement CBD en Californie du Nord est Kevin Jowdry, directeur et propriétaire de Wonderland Nursery à Humboldt, en Californie. Dans une interview au Seattle Hempfest 2015, Jowdry a attribué l'émergence de variétés stables à dominante CBD à deux événements différents. La première a été l'introduction de la gamme Cannatonic de Resin Seeds au salon Spannabis de Barcelone en 2008. La capacité de Cannatonic, en tant que chémotype, à produire une gamme cohérente de descendants à forte teneur en CBD, dont la puissance varie de 1:1 à 18:1 (dominante en CBD), en a fait un candidat de choix pour les projets de sélection.

Selon Jowdry, Jaime, le propriétaire de Resin Seeds, a transmis cette génétique à un sélectionneur en Californie qui a mené le premier processus de « tamisage » ou de sectionnement génétique de Cannatonic aux États-Unis. La variabilité du CBD de la lignée Cannatonic a été exploitée en hybridant plusieurs sous-souches. Certaines des meilleures ventes issues de ce cataclysme de la génétique CBD étaient la ligne C6 (connue pour son rapport CBD/THC constant de 18:1) et ACDC, qui était l'une des premières variétés de fleurs CBD recherchées.

Par coïncidence, Lawrence Ringo du Southern Humboldt Seed Collective sélectionnait également du CBD stabilisé, et après avoir testé sa « Swiss Gold Genetics » pour des marqueurs riches en CBD, il a créé ce qui allait devenir connu sous le nom de « Sour Tsunami ». Kevin Jowdry a travaillé en étroite collaboration avec les deux éleveurs via Wonderland Nursery pour proposer des clones et des boutures à dominante CBD pour toute la Californie du Nord et le Triangle d'Émeraude.

Deux modèles de culture et de propagation différents ont émergé au cours des projets de sélection du CBD dans le nord de la Californie. À une extrémité se trouvaient les variétés Cannatonic stabilisées, qui ont été sélectionnées presque exclusivement pour la production d’huile. Ces souches présentaient souvent des profils terpéniques non comestibles, constitués principalement de niveaux excessifs de myrcène et de caryophyllène. La lignée Cannatonic, en particulier la lignée C6, était connue comme une variété à haut rendement, mais pas très savoureuse. Pour la production d’huile, un profil de saveur moins attrayant n’était pas un problème, car la méthode la plus populaire pour extraire les huiles de CBD de qualité médicale est généralement le CO2 sous-critique (qui tue les terpènes de toute façon). Cependant, pour les fleurs de CBD, le goût et donc le profil terpénique sont essentiels.

Les lignées les plus savoureuses Sour Tsunami et Harlequin ont été sélectionnées pour la production de fleurs de CBD fumables. Contrairement aux variétés Cannatonic, ces variétés avaient des teneurs en limonène et en pinène plus élevées et présentaient donc des propriétés aromatiques plus désirables. Bien qu'elles aient produit des rendements plus faibles, ces variétés étaient beaucoup plus attrayantes pour fumer et (dans certains cas) avaient des niveaux de THC plus élevés, ce qui a contribué à leur popularité croissante sur le marché de consommation plus récréatif.

Une large sélection de fleurs de CBD, de haschisch CBD, de cosmétiques CBD et de graines de CBD sont disponibles à l'achat dans la boutique en ligne de Green Passion.